Tapenade spiruline

Tapenade à la spiruline

Celle la non plus, ça ne me serait pas venue à l’idée.

Recette sauvée de au vert avec Lili avant fermeture.

  • Serves 8 People

Ingredients

  • 3 gousses d’ail
  • 1 radis noir
  • 400 g d’olives noires dénoyautées
  • 100 g de câpres égouttées
  • 50 g de pignons de pin
  • 50 ml d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de spiruline
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Peler les gousses d’ail et les couper très finement.
  2. Placer dans le bol de votre robot avec les olives, les câpres, l’huile d’olive, les pignons et la spiruline. Bien mixer jusqu’à obtenir une tapenade.
  3. Au moment de servir, laver le radis noir, le couper (sans l’éplucher) en tranches de 5 mm d’épaisseur environ.
  4. Déposer un peu de tapenade sur les tranches de radis noir.

Laksmie

Ex consultante en stratégie et organisation dans la finance, j'utilise à présent mes connaissances en sciences védiques, neurosciences, biologie cellulaire et physique quantique pour améliorer la santé, le bien-être et élever le niveau de conscience.

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