L’HE d’ail a une action préventive très large sur l’organisme. Prévention contre les infections , contre les maladies cardiovasculaires et les maladies du coeur en général, prévention contre les risques liés à l’hypertension, contre les maladies de la peau, des ongles et de la langue, prévention contre les maladies nosocomiales, en prévention de l’obésité, et en prévention des pathologies digestives et respiratoires, les infections fongiques (dues à des champignons). En résumé, l’HE d’ail joue un rôle important pour tout l’ensemble du corps humain.
L’HE d’ail régule la pression artérielle. Dans les pays où l’ail est très utilisé, les maladies cardiaques, l’hypertension ainsi que les problèmes digestifs et pulmonaires sont plus rares qu’ailleurs.
Elle protège des maladies d’origine bactérienne ou virale. Elle décongestionne et élimine le mucus bronchique, ce qui la rend très utile en cas d’infection des voies respiratoires. L’ail stimule la sécrétion de la bile, il soulage les crampes, les spasmes et les douleurs intestinales. Il possède également un rôle d’antipoison. En effet, vous pourrez l’utiliser pour combattre les suites d’une intoxication modérée à forte avec spasmes, diarrhées, vomissements, soif et peu de fièvre. N’hésitez surtout pas à consulter très rapidement un médecin.
Absorbé régulièrement dans l’alimentation sous forme fraîche ou en gélules, l’ail maintiendra votre organisme en bonne santé. En plus d’être un antiseptique redoutable, l’HE d’ail est également un antibiotique naturel très efficace. Il renforcera l’ensemble de vos systèmes internes sans que son action antibiotique n’affecte votre flore intestinale. Il stimule l’action des glandes sudoripares, si bien que vous pourrez ainsi faire baisser un accès de fièvre ou simplement favoriser l’élimination des toxines présentes dans le corps. Les personnes sujettes aux cystites et utérites à répétition prendront 4 gélules d’huile d’ail, trois fois par jour pendant un ou deux semaines. Ce traitement très efficace permettra en outre de prévenir une
infection rénale. N’hésitez pas à prendre conseil chez un médecin pour déterminer l’origine du problème.
Attention cependant, l’ail peut irriter certains estomacs sensibles. Ainsi, si
vous mangez de l’ail, retirez la pulpe de la gousse avant de l’ajouter à votre plat.
C’est aussi un insecticide naturel redoutablement efficace et très utile aux amateurs de jardinage (plantez de l’ail entre vos rosiers ou autres fleurs, vous éviterez les pucerons).
Pour faire simple, l’HE d’ail joue avant tout un rôle préventif, permet à votre organisme de récupérer rapidement ses forces et joue le rôle de stimulant remarquablement efficace si votre système immunitaire est fatigué. L’ail nettoie et purifie le sang, protège votre coeur, stimule la vésicule biliaire et désinfecte efficacement vos intestins.

C’est une HE particulièrement efficace. Pour d’autres utilisations, voir l’article La pharmacie de la cuisine.